Nasi Goreng Kampung

Bahan-bahan:

  • 6butir bawang merah
  • 4siung bawang putih
  • 3butir kemiri, sangrai
  • ½sdt terasi
  • 3buah cabai merah
  • 50ml air
  • Kecap manis

Pelengkap

  • telur mata sapi
  • bawang goreng
  • kerupuk
  • acar
  • tomat, iris
  • mentimun, iris

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukan hati ampela dan daging ayam suwir, aduk rata. Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan kaldu ayam. Aduk terus hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan pelengkap.

Produk kecap manis

Resep Lainnya